Съвременния човек допуска много грешки в храненето, но няколко от тях са основни и е добре да ги избягваме. Ето какво споменават някои от най-добрите специалисти по здравословно хранене в света.


Липсата на балансираност...

Сред най-честите грешки в храненето е липсата на баланс между приема на мазнини, въглехидрати и протеини. В съвременния начин на хранене ние приемаме твърде много мазнини и въглехидрати, за разлика от протеините, които не винаги са достатъчно. Този дисбаланс може да доведе до напълняване и недобре изглеждащо тяло, дори и ако теглото ви е в норма, а калориите, които приемате са равни на тези, които изразходвате. За да си набавяме повече протеини трябва да включим в менюто си извара, кисело мляко, риба, немазно месо (най-добре птиче). Освен това има и една тънкост - приемът на протеини кара мозъка да иска по-малко храна и обикновено хората, които приемат достатъчно протеин са доста слаби и стегнати.


Въглехидратите вечер…

Това е една от най-големите грешки на повечето хора. Обикновено вечер не се нуждаем от въглехидрати, защото тялото ги използва за да ни набави енергия, а вечер се приготвяме за сън. Това означава, че енергията ще се превърне в мазнини и ще се складира. Вместо това, използвайте въглехидратите сутрин и на обяд.


Преяждането…

Много неприятен навик, който води до наднормено тегло, високо кръвно налягане, сърдечно съдови заболявания и дори до тревожност. Специалисти съветват да ядем колко да се нахраним, а после, след два часа например, ако сме толкова гладни все още, да хапнем още малко. Във всеки случай, преяждането може да доведе и до неестетични последствия, като например разширен стомах.


Недостатъчният прием на пресни плодове и зеленчуци…

Повечето хора приемат недостатъчно количество пресни плодове и зеленчуци, а това не е никак полезно. На ден трябва да изяждаме поне по една порция салата от пресни зеленчуци, както и по няколко малки порции пресни плодове плодове. Редовното похапване на плодове ще намали цялостния прием на калории.


Храненето преди да си легнем…

Храненето непосредствено преди лягане е сред най-често срещаните грешки в хранителните навици на съвременния човек. Специалистите по здравословно хранене препоръчват да не се яде поне два - три часа преди лягане и то при условие, че вечерята е лека.


Прекалената консумация на захар…

Масово съвременният човек консумира твърде много захар. Част от нея е под формата на сладкиши, но също така много захар се поема и заедно с много други хранителни продукти, например консерви, сосове и други подобни. От своя страна захарта бива обвинявана за все повече широко разпространени заболявания.

Все се заричаме да намалим храната и всеки път, след хранене се оказва, че сме преяли. Това не значи, че умишлено саботираме диетата си, изследванията показват, че в повечето случаи, изобщо не го осъзнаваме.

Знаейки кои са грешките, които допускаме ще си помогнем да ги избегнем в бъдеще, за да свалим най-после тези излишни килограми. Ето кои са те:

1.Пропускате закуската. Може да си мислите, че така си спестявате поглъщането на порция калории, но всъщност се оказва, че докато стане време за обяд, вече сте толкова гладни, че  е много вероятно да удвоите порцията и да посегнете към нещо, което диетата ви забранява. Лека здравословна закуска не само ще ви засити и даде енергия, но и ще ускори метаболизма ви.

2.Храните се пред екрана. Когато сте фокусирани върху екрана на телевизора или компютъра, не само не контролирате количеството храна, което поглъщате, но и обикновено ядете бързо, без да дъвчете правилно. По този начин не позволявате сигналите за ситост да стигнат навреме до мозъка и когато приключите храненето се оказва, че ужасно сте преяли.

3.Не можете да спрете навреме. Понякога просто не можем ... Дори и нискокалоричната и здравословна храна не бива да се яде в огромни количества. Известната фитнес инструкторка Джилиан Майкълс дава малко екстремен но полезен съвет как да избегнем изяждането на останалата в чинията храна, когато вече сме сити: Тя казва: изсипете върху храната голямо количество сол или излейте напитката си, така няма да можете да си кажете ‘’последна хапка и спирам.’’

4.Бъркате жаждата с глад. Понякога след хранене имаме чувството, че все още не сме се нахранили. Опитайте да изпиете една две чаши вода, изчакайте 20-30 минути и тогава преценете дали все още сте гладни.

5.Храните се колкото вашата половинка. Много е трудно, когато половинката ви не е на диета да готвите различни неща за всеки от вас. Опитайте да ползвате едни и същи продукти, но приготвени според нуждите на всеки от вас или си сложете порция наполовина по-малка от неговата.