Закуската в 90 дневната диета се състои само и единствено от плодове. Тази идея авторките на диетата са взаимствали от книгата ‘’Сила за живот’’ на  Харви и Мерилин Даймънд, в която плодовете и консумацията им играят специална роля. Според тяхната теория в сутрешните часове, организмът се намира във фаза ‘’отделяне’’, затова не бива да му подавате храна, която ще забави или спре отделянето и изхвърлянето на остатъчните продукти на приетата храна.

Най-доброто средство за прочистване на стомашночревният тракт са плодовете, тъй като са богати на фибри и плодова захар, които ускоряват ферментационните процеси в стомаха и тънките черва, което води до бързото им изхвърляне от организма.

Казано накратко: Плодовете се смилат бързо, което пречи да се задържат дълго в стомаха, а когато те се отделят, заедно с тях се изхвърлят и отпадъци, за чието отделяне обикновено се изисква по-дълго време. Друго предимство на плодовата закуска е, че си набавяте нужните за целия ден витамини и минерали веднага след ставане от сън. Една енергизираща закуска ще ви даде сили за сутрешната тренировка, която е много важна за отслабването.

За целите на 90 дневната диета е от голяма важност, работата на стомаха да не се затруднява от трудно усвояеми храни. Един изчистен от шлаки (благодарение на плодовете ) стомах, много по-лесно ще обработи и усвои протеините, въглехидратите и нишестето във всеки ден от хранителния цикъл на диетата. Именно това е причината плодовете да присъстват толкова сериозно в тази диета, че дори да имат цял свой ден.

В продължение на много години, привържениците на натуралните храни се опитваха да убедят скептиците в правотата на убежденията си. Все още много хора са на мнение, че органичната е ненужен лукс и трик на производителите да продават продуктите си на по-висока цена, а в заменя на получаваме нещо по-различно или здравословно. Факт е обаче, че по-чистата почва има редица предимства, като отсъствието на пестициди и генетично модифицирани химикали.

Органичните храни са доказано по-питателни и полезни, а вкусът им е несравнимо по-добър.  Според проучване, проведено от университета в Нюкасъл, натуралната храна съдържа високи нива на антиоксиданти и флавоноиди, по-малко количество нездравословни мазнини. Те са богати на ценни минерали. Изследването също така доказва, че натуралното мляко има от 50% до 80 % повече антиоксиданти, отколкото млякото, добито от животни, хранени с небиологични продукти.  Оказва се, че органични сортове зеленчуци и култури като лук, зеле, картофи и пшеница, съдържат от 20 до 50 процента повече минерали, в сравнение с неорганичните сортове .

Специалистите все още се опитват да разберат на какво се дължат тези огромни разлики. Тяхната цел е да установят защо натурално произведените храни са със значително по-висока хранителна стойност.

Да се храним с натурални и чисти от химикали плодове и зеленчуци наистина може да е доста по-скъпо, но може да се насладите на по-здраво тяло и по-вкусни ястия. Най-лесно може да усетите разликата през лятото, когато отидете до близкото село и си купите директно от производителя домати или краставици. Обикновено тези хора отглеждат културите без да използват силни препарати. След няколко дни можете да отидете в някоя голяма верига супермаркети, които предлагат зеленчуци, отглеждани от масови производители, които използват различни химикали. Със сигурност първите ще ви се сторят по-вкусни.